Recent Posts

Pages: 1 2 [3] 4 5 ... 10
21
Baie geluk... Baie welkom / Re: Wekom Anne-Lize
« Last post by Anne-Lize on November 07, 2024, 09:47:31 AM »
 :hello: Baie dankie vir die hartlike verwelkoming en dat ek deel kan wees van Die Afrikaanse Forum.
22
Baie geluk... Baie welkom / Wekom Anne-Lize
« Last post by PM on November 07, 2024, 09:30:01 AM »
Baie welkom.   :hello:
Kom kuier saam en voel vry om op enige onderwerp kommentaar te lewer.
23
Baie geluk... Baie welkom / Wekom Piet
« Last post by PM on November 07, 2024, 09:26:41 AM »
Baie welkom by die forum.  :icon_cheers:
 Ek hoop jy neem deel en voel vry om op enige onderwerpe te kommentaar.
24
Hoendergeregte / Sosaties, hoender, kerrie en uie alla Petronella
« Last post by PM on October 27, 2024, 09:34:53 AM »
Hierdie resep het ek al met beesvleis en groente gemaak en al moet 'n mens die items vir twee dae in die kerriesous laat lê, is dit die moeite werd.  Moet jou ook nie blind staar teen die baie soetigheid in die resep nie, dit is nie so soet soos dit klink nie.


Ek het vier hoenderborsies (in groterige stukke gesny)gebruik vir hierdie hoeveelheid marinade, het 8 stokkies gemaak.  As jy meer wil maak moet jy die marinade se hoeveelheid aanpas.



Marinade:
Die hoender en ander groente wat gebruik word moet saam in die marinade lê.  Die hoeveelheid en sterkte van die kerriepoeier hang van jouself af.


4 Hoogvol eetlkepels kerriepoeier
1 Teelepel Cayen peper.
1 Teelepel borrie
2 Groot uie in dik ringe gesny. (Jy kan dit ook klaar in groot blokke sny)
Een derde koppie chutney
Halwe koppie asyn
7 Eetlepels suiker
4 Eetlepels appelkooskonfyt
500 ml water
1 Eetlepel sout
1 Teelepel peper


Kook alles saam en gooi dit net so warm oor die hoenderblokkies, rooipeper, geelpeper, groenpeper, sampioene en enige ander groente wat jy op die stokkie wil ryg.


As jy lus is vir sukkel kan jy die stokkies ryg en die marinade lê en kort kort omdraai.  Ek lê alles in die marinade en ryg die stokkies voor ek dit braai.  Moenie te lank braai nie, onthou die marinade maak die vleis klaar halfpad gaar.


As jy dit wil vries moet jy nie ander items behalwe die uie en pepers inryg nie.  Voeg 'n bietjie sous by en vries.


Lekker eet.





25
Die komiese hel van hallusinasies / Re: Die komiese hel van hallusinasies
« Last post by PM on June 22, 2024, 11:09:01 AM »
Hi daar Meraaitjie. Ja jong, die lewe vat ons elke dag op 'n ander toer.  Op my ouderdom is dit asof ek maar net in die bus klim sonder 'n keuse.  Dikwels kom ek eers middag-ete agter my "lunchpakkie" is nog iewers by die huis.  :dontknow:
Ek stem saam met die wroeging oor ete en drinke, plaas 'n wag voor jou mond en stres oor iets wat jy gister geseg het wat verkeerd opgeneem is.   :icon_scratch:


Ek het nog baie om voor dankbaar te wees en as ek so deur ons gisters se spore stap dan voel ek "blessed".


Ek sou graag wou weet hoe dit met al die matertjies wat hier spore getrap het gaan. Ek mis almal.
26
Jammer vir die lang swye PM. Die lewe maak snaakse draaie met ons almal en elkeen 'cope' of sy of haar manier. Hoop julle het aangepas. Dankie baie vir die terugvoering. Ek is dankbaar dat hierdie plasings vir iemand tot nut was. Wanneer jy jou eie waarnemings nie meer kan vertrou nie is 'n helse aanpassing. My innige simpatie met jou vriendin mater.

Diekant van die aardbol het ek so pas ‘n video opname gekyk van ‘n wonderlike, super intelligente man met demensie (weens breinbeserings). Hy wroeg met dieselfde vrae as die uwe: Onttrek jou familie/vriende weens die feit dat jy dinge sien/hoor/voel wat niemand anders kan nie of het jou optrede die afgelope klompie jare so totaal verskillend geword van hoe jy voorheen sou optree dat jy nou soos  ‘n ongevoelige, uitgesproke vreemdeling vir hulle voel?

Na 'n onlangse kampsessie het die uwe ernstige bedenkinge oor waar jy die streep trek om jouself te vrywaar van gedwonge optrede om die vrede te bewaar  :angel4:

Onttrek ek straks doelbewus oor die vrees vir my optrede as sommiges se geaardhede wat jy  voorheen slegs verduur het terwille van liefde/vriendskap nie meer ‘beheerbaar’ en selfs ‘toelaatbaar’ vir jou geword het nie?
 
Die wag voor jou mond het ‘n hele paar jaar gelede al gedros en simpatie saamgeneem in die proses. Hoe verduidelik jy dit aan ander sonder dat dit soos die verskoning van ‘n smart- of sketevraat klink?

Ek het nie meer nodig om te wroeg oor wat ander gaan opmerk as ek eet en drink wat ek voor lus het of my ongesensorde mening uitspreek oor waarin ek glo en nie glo nie.

Meraai gaan nie meer nagte ronddwaal oor wie voel nou weer verontreg/afgeskeep of te nagekom nie. Wat jy so mildelik uitdeel moet jy bereid wees om selfde maat terug te ontvang. Tyd en gemoedsrus is ongelooflik kosbaar en ons lewe in harde, wrede ongenaakbare tye. Ek het nie antwoorde op vrae of vermoedens nie behalwe die onbetwisbare feit dat daar bodemlose laaie in my kreukelkamer is.

‘n Outopsie is nog beslis nog nie ‘n oplossing nie… 😊

27
Ons Kabouter Afdeling / Anja en Jana
« Last post by Anton Louw on March 25, 2024, 03:04:51 PM »
Dit was laasjaar, 27 Junie, op my 49ste verjaarsdag.
Toe gaan staan en piepie my vrou op 'n stokkie en bring dit vir my met 'n " Happy Birthday my man!"
Dit het my 'n maand geneem om oor die skok te kom.
Nog 'n maand later en toe vind ek uit daar is twee!
Hulle is nou amper 3 maande oud, twee dogtertjies met die name Anja en Jana.
En so verander die lewe in 'n oogwink.
Wie sou kon dink dat ek op my 50ste met 2 babatjies op my skoot gaan sit?


28
Waar is jy? / AB waar is jy?
« Last post by PM on March 16, 2024, 10:16:13 AM »
Ek wonder of jy nou al soveel wenner wyne gemaak het dat jy my nie meer wil ken nie. Ek mis jou en die Kaap.
Kom vertel van jou wyn en waar kan 'n mens bestel.
29
Kom kuier saam / Re: Giggelgeel plesier!
« Last post by PM on March 16, 2024, 10:09:16 AM »
En nou het Tweetie 'n nuwe baas gekry. Uber en Bolt is my voorland.  Dit is nog goedkoper as lisensies, versekering, brandstof en onderhoud.  Wat 'n "cheep-cheep" manier om jou eie chauffeur te kry.
Geen meer parkeergeld en langafstand stap nie.  Laai jou reg voor die deur af en weer daar op.  :angel4:
30
JanDink se plek / Torre en narsacisme.
« Last post by Jan Dink on August 19, 2023, 07:02:00 AM »
Al ooit gewonder hoekom mense grootheids waan (narsasisme/Munchausen sindroom) kry?
Wel, dit het te doen met te veel dik torre en te veel extrovert torre saam.

As 'n dik tor aan 'n tou trek, dan hang hulle baie keer aan die tou, want hulle proppe sak te diep,
dus kan hulle voete bietjie uit die water kom as hulle aan die tou hang.  As hulle nou so hang,
dan skakel die skakelaar boo aan die tou te veel keer aan en af, wat tot gevolg het dat daar te
veel pulse gestuur word.  Dus as so 'n dik tor nou aan 'n tou gaan hang wat inligting oor jou
kwalifikasies vrystel, dan verander jou matriek sertifikaat sommer gou in 'n graad of doktoraat.
So nou verbeel jy jouself dat jy 'n doktoraat het.

Extrovert torre sit en wag tot jy ander mense ontmoet, dan spring hulle in aksie. 
Hulle wil graag he dat jy met die mense moet gesels en dus spring hulle op hulle proppe
en gaan trek die toue wat jou maak praat.  Sodra jy die impuls kry om te praat, dan moet
die ander torre ook in aksie spring om iets te vind wat jy kan se, so hulle begin te pluk aan
die toue wat inligting vrystel.  Jy het dan ander torre wat die inligting oor jouself se filters
beheer en as hulle te maer of ondervoed is, dan is daardie filters nie baie effektief nie en
dus begin jy inligting oor jouself vrystel of jy pas meeste van die inligting op jouself toe.
Omdat die torre wat die inligting vrystel meestal oorgewig is, word die inligting wat vrygestel
word erg opgeblaas en jy begin dus 'n groot klomp bollie oor jouself vertel.  Jy oortuig dan mense
dat jy die hoof was van een of ander instansie en almal wat jy ken belee ook 'n hoe pos en is
ryk en belangrik.  Jy begin later self oortuig raak dat jy die eerste persoon in SA is wat deur
NASA gevra is om na die internationale ruimte stasie te gaan om navorsing te doen oor die effek van
gewigloosheid op die Indiese olifant.  Maar ongelukkig kon jy nie gaan nie, want jou hele ruggraat
is vervang met titanium werwels en teflon skywe nadat jy die groot ongeluk gehad het toe jy die nuwe
Formule een motor vir Ferrari getoets het, dus kan jy nie meer in die ruimte gaan nie, want die
titanium bou te groot magneet velde op rondom die teflon skywe wanneer die skywe onder druk kom
van g-kragte wanneer die vuurpyl jou opskiet in die ruimte.  Jy kan in elk geval ook nie jou
mak olifant, Tipsy, oortuig om in die ruimte te gaan nie.

Nou is die volgende vraag natuurlik: Hoe kry jy te veel dik torre en onder gewig torre?  Dit is nou
weer die miere wat die kos voorsien aan die torre se skuld.  Die miere werk mooi uit presies
hoeveel kos elke tor benodig om optimaal te werk en dan work die korrekte porsie aan elke tor gegee.
Maar, wanneer een of meer van ide miere nie meer die regte berekenigs doen nie, dan kry jy torre
wat oorgewig en onder-gewig is.

So, hoe kan die miere dan so 'n foute begaan, hulle is dan noukeurig gekeur en streng opgelei om
die kos van die torre voor te berei?  Wel, die antwoord is dat partykeer stamp die miere hulle koppe
te vel in die kombuis en dan raak hulle deurmekaar en parykeer doen hulle permanente skade op
in hulle senuwee knope en dan werk hulle wiskunde nie meer so lekker nie.

As mens nou navorsing doen oor grootheids waan, dan sal mens sien dat mense met grootheids waan
gewoonlik as kind afgeknou is of een of ander trauma deurgegaan het.  Boksers en rof-stoeiers
ly ook baie keer an grootheids waan.
Dit is omdat mense wat aggekou is se kop in die toilet gedruk word of hulle word in 'n asblik
gestop of in kaste en so aan.  Wanneer dit gebeur word ei persoon se kop baie geskud en kry baie
stampe, net soos met boksers en rof stoeiers.  Wanneer die kop so geskud en gestamp word, dan
skud die arme miere so rond in die kombuis dat hulle alles tref en die potte en panne val op
hulle en so doen hulle skade op aan hulle senuwee knope.

Nou, in die geval van boksers en rof stoeiers, as die miere dan gereeld so geskud word, dan vrek
van hulle en die wat oorbly kan later glad nie meer reg dink nie en dus kan hulle nie meer reg
en genoeg kos maak nie en dus begin die torre ook vrek en ondervoed raak.  Dan gebeur dit dat die
torre nie meer die toue kan reg trek nie en mens kry die bokser wat met 'n dom uitdrukking
rondloop en nie reg kan praat nie.
Pages: 1 2 [3] 4 5 ... 10