Author Topic: Hoenderlewerstokkies  (Read 10750 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline PM

  • Administrator
  • Meester
  • Posts: 10692
  • Gender: Female
Hoenderlewerstokkies
« on: March 30, 2011, 05:42:51 AM »
Hoenderlewerstokkies


Marinade

Klits:

125 ml olyfolie
10 ml gekapte roosmaryn
2 fyngekapte knoffelhuisies
30 ml wit wynasyn
5 ml fyn gerasperde suurlemoenskil saam

Sny 2 rooi soetrissies in stukke en ryg afwisselend met hoenderlewers aan sosatiestokkies.
Plaas in 'n bak, giet marinade oor en laat staan vir 1 uur.

Oondbraai dan vir 6 minute by 200ÂșC tot gaar.
Om te weet is om te verstaan.