Bak en brou > Groot koeke

Wortelkoek

(1/4) > >>

PM:
Wortelkoek

Bestanddele:

1)  Klits goed saam,
     2 Koppies suiker
     1 en 'n halwe koppie olie
     4 eiers

2)  Sif saam
     2 en 'n halwe koppie meel
     'n Kwart telepel sout
     3 telepels bakpoeier
     3 telepels fyn kaneel
     1 telepel koeksoda

So maak mens:

Voeg nommer 1 by nommer twee en meng dit goed.
Voeg 3 koppies fyngerasperde geelwortels en 'n halwe koppie fyngekapte neute by.
Meng weer goed deur.
Gooi die mengsel in twee gesmeerde koekpanne en bak by 180 grad C of 350 grade F
tot gaar. 
Laat afkoel op 'n draadrak.

Vulsel:

Meng die volgende saam:
125 gram botter
1 Koppie versiersuiker
1 Telepel vanilje geursel
1 Bakkie gladde Cottage cheese

Smeer dit tussen die twee lae en bo-op die koek.

Chichi:
mmmm ek wil die probeer

Fransi:
 :hello:

Njam-njam. Dit is juis my gunsteling koek.

Trapsoetjie:
Kan ek dit ook maak in 'n ronde bak die een met die gat in die middel?
 :angel12:

PM:
Jy kan seker, dit is 'n laagkoek, het jy twee van daai gatterige goed?

Navigation

[0] Message Index

[#] Next page