Kondensmelkkoekies

[PM]

Kondensmelkkoekies

12 k koekmeel
3 k suiker
1,5 lb margarien
4 eiers
1 blik kondensmelk
1e stroop
3t koeksoda
3t kremetart
1 t sout

Metode

Room botter en suiker,
voeg eiers een vir een by.
Voeg kondensmelk en stroop by en meng.
Voeg die res van die bestanddele by en
meng baie goed.
Vorm koekies soos verkies.
Bak 15 - 20 min by 180 grade of tot bruin.
Koekies kan opmekaar geplak word met vulsel soos verkies.