Recent Posts

Pages: [1] 2 3 ... 10
1
Baie geluk... Baie welkom / Re: 20 nuwe lede
« Last post by PM on November 13, 2024, 05:24:10 PM »
Regtig?  20 Nuwe lede en niemand antwoord nie?  Ek wil graag weet hoekom wou julle geregistreer word! :dontknow:
2
Brood, skons en beskuit / Re: Knoffelbroodrolletjies of 'n brood
« Last post by PM on November 13, 2024, 05:19:39 PM »
Het gou weer kom snuffel vir 'n bolletjiesresep.  Ek bak ook sommer vetkoek hiermee.   :icon_study:
3
Baie geluk... Baie welkom / 20 nuwe lede
« Last post by PM on November 09, 2024, 04:53:44 PM »
Ek het die afgelope paar dae 20 nuwe lede op die forum geregistreer.  Skuus dat ek nie elkeen van julle apart welkom heet nie, maar weet dat julle almal hartlik welkom geheet word hier.
Skryf asseblief en vertel iets van julleself.  Moenie sku wees nie, onthou ons was almal eers daar, nou kuier ons heerlik saam en ons wil graag hê dat julle ook saam kuier.
Wekom   :hello2: :hello2: :hello2:
4
Taalhulp / Die koppelteken as weglaatteken
« Last post by Anne-Lize on November 07, 2024, 05:55:24 PM »
Wanneer ons bv. in 'n sin sportgebied en kultuurgebied gebruik, kan ons die koppelteken as weglatingsteken gebruik en sport- en kultuurgebied skryf.
In die geval is albei woorde vas aan "gebied".

Maar ek wonder oor die volgende gevalle :

akademiese gebied en sportgebied Hoe sou ons dit skryf? "Akademiese gebied" is twee woorde en as die koppelteken direk langs "akademiese" staan, sal dit lyk asof "gebied" daaraan vasgeskryf moet word soos volg :

akademiese- en sportgebied

Moontlik kan mens dit omruil sodat "sport" die koppelteken kry: Sport- en akademiese gebied

Indien ons 2 uitdrukkings het wat albei los geskryf moet word maar dieselfde woord by het, hoe sou ons dit dan skryf met die koppelteken?

Ek sal dit baie waardeer as iemand vir my die taalreëls hiervoor duideliker kan maak en dalk nog 'n paar voorbeelde van ander moontlikhede ook gee?

Groete
5
Baie geluk... Baie welkom / Re: Wekom Anne-Lize
« Last post by PM on November 07, 2024, 10:20:05 AM »
Ek sien uit daarna om jou bydraes te lees.  Jy kan gerus vir ons 'n bietjie meer van jouself vertel. 
6
Baie geluk... Baie welkom / Re: Wekom Anne-Lize
« Last post by Anne-Lize on November 07, 2024, 09:47:31 AM »
 :hello: Baie dankie vir die hartlike verwelkoming en dat ek deel kan wees van Die Afrikaanse Forum.
7
Baie geluk... Baie welkom / Wekom Anne-Lize
« Last post by PM on November 07, 2024, 09:30:01 AM »
Baie welkom.   :hello:
Kom kuier saam en voel vry om op enige onderwerp kommentaar te lewer.
8
Baie geluk... Baie welkom / Wekom Piet
« Last post by PM on November 07, 2024, 09:26:41 AM »
Baie welkom by die forum.  :icon_cheers:
 Ek hoop jy neem deel en voel vry om op enige onderwerpe te kommentaar.
9
Hoendergeregte / Sosaties, hoender, kerrie en uie alla Petronella
« Last post by PM on October 27, 2024, 09:34:53 AM »
Hierdie resep het ek al met beesvleis en groente gemaak en al moet 'n mens die items vir twee dae in die kerriesous laat lê, is dit die moeite werd.  Moet jou ook nie blind staar teen die baie soetigheid in die resep nie, dit is nie so soet soos dit klink nie.


Ek het vier hoenderborsies (in groterige stukke gesny)gebruik vir hierdie hoeveelheid marinade, het 8 stokkies gemaak.  As jy meer wil maak moet jy die marinade se hoeveelheid aanpas.



Marinade:
Die hoender en ander groente wat gebruik word moet saam in die marinade lê.  Die hoeveelheid en sterkte van die kerriepoeier hang van jouself af.


4 Hoogvol eetlkepels kerriepoeier
1 Teelepel Cayen peper.
1 Teelepel borrie
2 Groot uie in dik ringe gesny. (Jy kan dit ook klaar in groot blokke sny)
Een derde koppie chutney
Halwe koppie asyn
7 Eetlepels suiker
4 Eetlepels appelkooskonfyt
500 ml water
1 Eetlepel sout
1 Teelepel peper


Kook alles saam en gooi dit net so warm oor die hoenderblokkies, rooipeper, geelpeper, groenpeper, sampioene en enige ander groente wat jy op die stokkie wil ryg.


As jy lus is vir sukkel kan jy die stokkies ryg en die marinade lê en kort kort omdraai.  Ek lê alles in die marinade en ryg die stokkies voor ek dit braai.  Moenie te lank braai nie, onthou die marinade maak die vleis klaar halfpad gaar.


As jy dit wil vries moet jy nie ander items behalwe die uie en pepers inryg nie.  Voeg 'n bietjie sous by en vries.


Lekker eet.





10
Die komiese hel van hallusinasies / Re: Die komiese hel van hallusinasies
« Last post by PM on June 22, 2024, 11:09:01 AM »
Hi daar Meraaitjie. Ja jong, die lewe vat ons elke dag op 'n ander toer.  Op my ouderdom is dit asof ek maar net in die bus klim sonder 'n keuse.  Dikwels kom ek eers middag-ete agter my "lunchpakkie" is nog iewers by die huis.  :dontknow:
Ek stem saam met die wroeging oor ete en drinke, plaas 'n wag voor jou mond en stres oor iets wat jy gister geseg het wat verkeerd opgeneem is.   :icon_scratch:


Ek het nog baie om voor dankbaar te wees en as ek so deur ons gisters se spore stap dan voel ek "blessed".


Ek sou graag wou weet hoe dit met al die matertjies wat hier spore getrap het gaan. Ek mis almal.
Pages: [1] 2 3 ... 10