Die Afrikaanse Forum

Bak en brou => Resepteboek => Souse => Topic started by: PM on March 30, 2011, 04:54:50 AM

Title: Monkey Gland Sous
Post by: PM on March 30, 2011, 04:54:50 AM
Monkey Gland Sous

Bestanddele

4 Uie
4 e Asyn
4 e Worcestersous
4 e Tamatiesous
2 t Droƫ Mosterd
1 e Heuning

Metode

Sny uie en kook sag in 'n bietjie water.
Braai dan die uie  'n bietjie bruin in botter.
Maak sous met die res van die bestanddele en gooi in uie mengsel.
Kook sous tot dik.