Die Afrikaanse Forum

Bak en brou => Kruie en speserye => Topic started by: PM on July 23, 2018, 01:25:16 PM

Title: Kruie in Afrikaans
Post by: PM on July 23, 2018, 01:25:16 PM

Wie kan help met nog?

VERTALINGS
 Borrie= Tumeric
 Koljander = Coriander  (Dhania)
 Finkel = Fennel  (Saunf)
 Komyn = Cumin  (Jeera)
 Five spice = Wonderpeper
 Star anise = Steranys
 Chillies = Rissies
 Basil = Basiliekruid
 Mint = Kruisement
 Bay leaves = Lourierblare  (Tej patta)
 Cinnamon = Kaneel  (Dalchini)
 Chives = Grasui
 Springonion = Sprietui
 Leeks = Preie
 Cloves = Naeltjies  (Laung)
 Nutmeg = Neutmuskaat
 Sage = Salie
Cardomom pods/seeds =                (Elaichi)

Title: Re: Kruie in Afrikaans
Post by: Meraai vannie Baai on July 23, 2018, 11:05:44 PM

Ek het hierdie 'n ruk gelede by jou gegaps (met erkenning) en gedeel by die kombuishoekie op FB en het baie goeie reaksie gekry van ouens wat se hulle het sowaar nie al die name geken nie!

Title: Re: Kruie in Afrikaans
Post by: PM on July 24, 2018, 01:20:57 PM

Het so gesien, maar ek kan nie onthou hoekom ek dit in die asblik gegooi het nie.  Het daar gaan loer toe ek sien jy het alweer in die asblik gegrou.   :sign10:
Grappie my maatjie!   :icon_biggrin:   Bly jy is waar ek nie altyd byhou nie. 


Hier is 'n paar Indiërname langs die ander ingevoeg.  Hoop dit help ook.


Ek het 'n wonderlike kruie-resep vir 'n heerlike kerriepot en sal dit ook sommer gaan plaas.  :bootyshake: